A Raça

A raça TEXEL é originária da Holanda, onde foi selecionada em um meio úmido e impróprio para criação de ovinos do tipo lã, daí sua rusticidade. No Rio Grande do Sul é a raça que melhor se adaptou às várzeas. É das mais prolíferas, observando-se muitos partos gemelares. A capacidade leiteira é excepcional, podendo criar facilmente os gêmeos. Sofreu, na França, a influência de outras raças formando a linhagem francesa e, posteriormente, foi desenvolvida a linhagem alemã. Estas últimas heterozigóticas, enquanto que o TEXEL de origem holandesa é monozigótico. Os machos atingem facilmente o peso de 100kg e as fêmeas 80kg, enquanto que os cordeiros no sexto mes já apresentam um peso médio de 40kg.